Kumquat

A Citrus fortunella margarita / Törpemandarin Kumquat,  alacsony termetű örökzöld fa. Sötétzöld, fényes levelei lándzsa alakúak, kb. 10 cm hosszúak. Hímnős, édes illatú, fehér kis virágai egyesével vagy 4 tagú fürtben fejlődnek. Bogyótermése, elliptikus vagy hosszúkás tojás alakú, éretten narancsszínű, 2–3 cm-esek.

Savas (tőzeges) talajt kell biztosítani számára. Napos részen tartsuk. A pangó víz gyökérrothadáshoz, majd a növény halálához vezethet. A téli lombhullás, egy természetes folyamat. Teleltetéskor, minél alacsonyabb a téli hőmérséklet annál csekélyebb fényviszonyok elegendőek.

Nálunk csak dézsás növényként nevelhető. Metszeni bármikor lehet. Átültetni tavasszal, 2-3 évente szükséges. Termését héjastul, magostul, egészben fogyasztják, íze is a citrusokat idézi: húsa savanykás, héja édeskés aromájú.